山口糀店
おばあちゃんが毎年作ってくれていた金山寺は、山口糀店さんで教えてもらったものです。おばあちゃんも歳をとり、もう作れないけどまた食べたい。。。との事で私が初挑戦しました。途中お水加減が上手くいかず相談に行ったら、本当に丁寧に教えてくださって、助かりました！ 美味しく出来上がり、おばあちゃんも喜んでくれました☺️また来年も作ります！
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店舗情報 山口糀店
- 山口糀店
- 054-641-1010 [電話をかける]
- 〒426-0017
静岡県藤枝市大手1丁目27−21
シズオカケン フジエダシ オオテ 1チョウメ -
地図モード：
-
- 駐車場：あり
-
営業時間：朝８時から午後１７時まで；月曜定休
※営業時間や定休日は変わる可能性があります。
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最寄駅 山口糀店
- 最寄駅：西焼津駅（距離 約2.8km）
紹介文 山口糀店
糀は日本人の体によくあう伝統的な食品です。
お米を高温で蒸して、丁寧に菌をつけもみほぐし、３日かけて全て手作業で大事に大事に育てます。
お米一粒一粒にほわっとやわからい菌がまんべんなくつけば完成です。
１００ｇからでもご購入いただけます。
金山寺に使っていただいたり、塩こうじにしていただいたり
ご自分の甘酒を作っていただいたり、楽しみ方は無数です。
濃縮用甘酒、お砂糖一切不使用の甘酒もございます。
ご予約の注文を優先させて頂きます。
完全手作りのため、製造量に限界がございます。
店頭にて在庫がない場合もございますので、お電話頂ければ幸いです。
054-641-1010
お米を高温で蒸して、丁寧に菌をつけもみほぐし、３日かけて全て手作業で大事に大事に育てます。
お米一粒一粒にほわっとやわからい菌がまんべんなくつけば完成です。
１００ｇからでもご購入いただけます。
金山寺に使っていただいたり、塩こうじにしていただいたり
ご自分の甘酒を作っていただいたり、楽しみ方は無数です。
濃縮用甘酒、お砂糖一切不使用の甘酒もございます。
ご予約の注文を優先させて頂きます。
完全手作りのため、製造量に限界がございます。
店頭にて在庫がない場合もございますので、お電話頂ければ幸いです。
054-641-1010
写真 山口糀店
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口コミ 山口糀店
おばあちゃんの金山寺さん 投稿日:2019/08/20
おばあちゃんが毎年作ってくれていた金山寺は、山口糀店さんで教えてもらったものです。おばあちゃんも歳をとり、もう作れないけどまた食べたい。。。との事で私が初挑戦しました。途中お水加減が上手くいかず相談に行ったら、本当に丁寧に教えてくださって、助かりました！ 美味しく出来上がり、おばあちゃんも喜んでくれました☺️また来年も作ります！
商品紹介 山口糀店
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